Olivová marmeláda
Popis
Sladký džem z černých oliv Tanche, nezvyklá ale vynikající plná a sladká chuť, skvělé s kozím sýrem či jen tak na opečený bílý toust.
Malá farma z chraněnné oblasti Baronnies Provencales, která kromě výborných olivových olejů s certifikací AOP Nyons, pěstuje také ovoce, z nichž vyrábí marmelády. Na podzim mívá také lanýže, takže se máme na co těšit :). Vše probíhá v režimu BIO.