Cremant de Die Cuvee Flavien

 
Novinka Efekt lupa
 

Jemnější Cremant od J.C. Raspail

Dostupnost Skladem (> 12 ks)
Můžeme doručit do
7.12.2020
Cena 304,96 Kč bez DPH
369 Kč    
Kód produktu 173
Značka Jean Claude Raspail
Kategorie Víno
 

Jemnější Cremant od J.C. Raspail, opět krásný suchý (extra brut), který získal doporučení v Hachette de Vins 2020 (ostatně získává jej velmi často :). Tím, že nezraje v dubových sudech, je jemnější, nicméně velmi kvalitní a velmi vhodný na seznámení se s Cremanty - sekty, které se dělají stejným postupem jako pravé Champagne. Podávejte vychlazené na 8 - 10 o Celsia. Výborné k mořským plodům, ústřicím a nebo jen tak na přiťuknutí s přáteli :)

Barva (?) Bílé
Cukr (?) extra suché
Typ vína (?) Šumivé
Typ vína šumivé
Barva Bílé
Odrůda Clairette, Aligotes, Petit muscat (muškát žlutý)
Objem 0,75 litru
Alkohol 12,5 %
Ročník 2014
Archivace 7 let

Rodinné vinařství  v apelacích Clairette de Die a Cremant de Die v obci Saillans u horské řeky Drome, podle které se jmenuje i celý departmán.  Založeno roku 1942 a od roku 1997 vedeno Frederickem Raspailem, který studoval enologickou školu v Champagne, kde následně pracoval i jako enolog ve známém domu Bollinger. Celé vinařství pracuje v režimu bio a v podstatě určuje trend v celém regionu, kdy kromě Clairette de Die a Cremant de Die dělá i tichá vína a dokonce ledové víno, což je v této oblasti naprostý unikát. Vinařství je velmi malé, celková roční produkce je 16 000 lahví.

domaine-raspail-vigne

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.