BIO Cotes du Rhone des Pasquiers Červené
Červené BIO Cotes du Rhone
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Apelace: | Cotes du Rhone |
| Barva: | Červené |
| Typ vína: | Tiché |
| Typ vína: | Tiché |
| Barva: | Červená |
| Ročník: | 2021 |
| Alkohol: | 14 % |
| Archivace: | 4 roky |
| Odrůda: | 75% Grenache,25%Syrah |
| Zrání: | beton |
Červené BIO Cotes du Rhone, hrozny na toto víno zrají na svazích Sabletu na 20letých keřích. Redukovaný sběr spolu s lehkou a písčitou půdou dodává vínu jemnost a zároveň koncentrovanost vůní a chutí. Víno zraje 3 měsíce v betonových kádích, má sytou granátovou barvu, ve vůni je velmi aromatické (červené ovoce s náznakem lékořice a pepře). Za tu cenu perfektní víno!
Plné víno se středním, ovocným dozvukem, vhodné k drůbeži a k uzeninám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství rodiny Labert, která jej vlastní již od roku 1935. Nachází se v malém městečku Sablet, v Provence, na úpatí Dentelles de Montmirail a produkuje vína apelací IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Sablet, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et AOP Gigondas . Od roku 2010 je certifikováno jako BIO vinařství a v současnosti je vedeno již 4. a 5 generací, tedy bratry Jean-Claudem a Philippem a jeho synem Matthieum.
