Chateau Unang La Croix

 
 

Nejvyšší řada červeného od Chateau Unang

Dostupnost Skladem (> 6 ks)
Můžeme doručit do
20.10.2021
Cena 495,04 Kč bez DPH
599 Kč    
Kód produktu 86
Značka Chateau Unang
Kategorie Víno
 

Excelentní červené víno, dvě odrůdy Grenache a Syrah, rostoucí v nadmořské výšce 350 metrů nad mořem. Sběr probíhá klasicky ručně, výnos z hektaru pouze 25 hl, grenache byla vysázená v roce 1960. Ve vůni cítíme fíky a čokoládu, na chuti kořeněné červené ovoce s dlouhým dozvukem. Víno zraje v 225 l dubových sudech a 600 litrových dubových sudech celkem 1 rok,  poté minimálně rok v láhvi před prvním prodejem. Svým projevem se vyrovná vínům ze slavnější apelace Chateauneuf du Pape. Doba archivace  až 10 let.

Barva (?) Červené
Typ vína (?) Tiché
Typ vína Tiché
Barva Červená
Odrůda Grenache, syrah
Alkohol 15 %
Ročník 2017
Archivace 7 let
Zrání 1 rok dub
Objem 0,75 litru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Ikonické vinařství na úpatí provensálského obra hory Mont Ventoux spadající do apelace AOC Ventoux (Vallee du Rhone). Hospodaří na celkem 15 hektarech vinic okolo zámku z 9. století v BIO (organickém) režimu, od roku 2000 je panství ve vlastnictví manželů Kingových, původem ze Skotska. V jejich vínech (produkují 2 bílá, jedno růžové a 4 červená) se snoubí elegance s jistou venkovskou divokostí, pro vína je typická lehká kyselinka, vyšší řady excelentních červených (La Source a La Croix) se hodí i k dlouhodobějšímu archivování (až 15 let). Sběry hroznů na všechny vína probíhají ručně, na celém panství je znát láska k biodiverzitě, mezi vinicemi najdeme i olivovníky, sem tam pasoucí se koně. Ve vyšších polohách je vápencové podloží (pozůstatek mořského dna), v nižších polohách se pěstuje na písčito-jílovitém podloží. Rozhodně stojí za ochutnání! A potom za zamilování se :)

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.